I dolci delle Feste

Conferenze
Data: 15 Ottobre 2017 16:00

Luogo: Museo Ebraico Fausto Levi Soragna

Susanna Bondì è una conoscitrice delle tradizioni culinarie ebraiche italiane. Custodisce gelosamente un quaderno scritto a penna da suo nonno in cui sono copiati in un'elegante grafia d'altri tempi le ricette più antiche della tavola ebraica. Nel corso di un'appassionante incontro, Susi, come è da tutti conosciuta, racconterà le preparazioni che accompagnano le principali feste ebraiche e offrirà golosi assaggi delle antiche ricette tratte dal quaderno di famiglia.


Posti limitati, solo su prenotazione. Scrivere a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
E' previsto un contributo di € 8 a sostegno delle spese di realizzazione sostenute.

 

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  • 15 Ottobre 2017 16:00
 

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